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| オススメポイント | 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 当店の指定の包装紙のみ対応。 熨斗紙の表書き、お名前をご指定下さい。 注意事項を入力してください 各商品個包装【期間限定販売商品】三味洪庵の人気商品を豪華に お詰合せさせて頂き、送料無料にでお届け致します。三味洪庵では独自の製法で味を調えてきた西京味噌床に、最も相性のいい和牛を求めて、上田畜産（兵庫県香美町）の独自ブランド「但馬玄（たじまぐろ）」に出会いました。数あるブランド和牛の素牛として知られる但馬牛の中でも、「但馬玄」は、特に快適な環境づくりと天然飼料にこだわって丁寧に育てられており、肉質は大変高く評されています。一般的な黒毛和牛の脂が約25度から溶け出すのに対し、約12度と低温で溶け出す脂は上質で、マグロのようにサラサラとしていることが「たじまぐろ」の名の由来のひとつでもあります。焼き立ては言うまでもなく、冷めても余分な脂が出ないため、弁当やオードブルなどにもおすすめできます。 商品は、しっかりと食べ応えのあるモモ、ジューシーなサーロイン、最も柔らかくあっさりとしたフィレの3種類。部位それぞれがもつ肉のうま味と、合成着色料や化学調味料を一切使用しない西京味噌が引き立てあう、自然の滋味がたっぷりと詰まった自信作。まろやかな甘みとコク、焼き上げた時の香ばしさは西京白味噌ならではの風味です。 ご飯のお供にも、酒の肴にもお勧めです。お歳暮やお年賀をはじめとしたご贈答にお使いいただけるよう、木箱に収めて販売いたします。 （2切れ入り） 但馬玄の持つ赤身本来の旨みと秘伝の西京味噌床の旨みがしみ込んだお味をお楽しみいただけます。 但馬玄の中でも柔らかな内モモを使用させていただいております。 （1切れ入り） 但馬玄の特徴であるサラッとした油の旨と秘伝の西京味噌床の旨みが絶妙な風味を引き出します。 但馬玄の中でも脂のサシがバランスよく入ったサーロインを使用させていただいております。 （1切れ入り） 但馬玄の中でも貴重な部位で赤身と脂のバランスが絶妙なフィレ肉と、秘伝の西京味噌床が交わり他に類のない至極のお味をお楽しみいただけます。 但馬玄の中でも最高級の部位、フィレを使用させていただいております。 食材の旨味を引き出す、熟練の技。 三味洪庵の西京漬はやわらかな食感と香り高い風味の逸品。魚や肉の旨味を最大限に引き出す西京味噌にじっくりと漬け込みました。 全国から吟味した旬の食材を、京都の伝統の味でお楽しみ頂けます。 職人の朝は、味噌床を整える作業から始まります。京都産の西京味噌をベースに独自の製法で味を整えてゆきます。 三味洪庵自慢の味噌床には合成着色料や化学調味料等は一切使用していません。新鮮な食材を活かすため、自然食材だけでつくりあげた風味です。 職人は、切り身の方向を合わせながら二段、三段と味噌を挟み込みながら漬け込んでいきます。 大自然が育んだ旬の食材、京都に伝わる伝統の技。 三味洪庵自慢の西京漬は、手間と時間を惜しまない、地道な職人の手仕事によって受け継がれています。 三味洪庵の代々受け継いできたこだわりと京都伝統のお味をお楽しみ下さい。 文久元年創業・三味洪庵は、白川が流れる趣のある京町家に店舗を構えております。 当店自慢のモンドセレクション受賞の「ちりめん山椒」をはじめ、150年にわたり京都伝統の味を守り続けている「西京漬け」など、素材から調味料までこだわった一品一品をご提供しております。 保存に便利な個包装 小分けで保存などもしやすく、用途により使い分けがしやすいように各商品を個包装させていただきました。 包装やお熨斗についてのご案内 のし、ギフト包装、手提げ袋、ラッピング無料 安心してお贈りいただけます。 詳しくはこちら 名称 但馬牛「但馬玄(たじまぐろ)牛肉西京漬け」【4切れ入TG-M2S1H1】 原材料名 牛肉/但馬牛、 【漬け味噌】西京味噌(大豆(遺伝子組換でない))、清酒、砂糖、酒粕、みりん 内容量 モモ70g×2、サーロイン70g×1、フィレ70g×1、 賞味期限 冷凍90日、解凍後2日 保存方法 要冷凍(-18℃以下)・要冷蔵（5℃以下） 包装形態・お熨斗 各商品を個包装にし、木箱に入れてお届けいたします。焼き方のしおりを同封いたします。お熨斗：内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し 販売者 株式会社 三味洪庵ST 075-771-0952京都市東山区三条通白川上ル石泉院町393番地 |
|---|---|
| メーカー/料亭/レストラン名 | ちょっと寄り道したいギフト＆雑貨 |
| 口コミ数 | 0 |
| 口コミ評価 | 0 |
| 価格税込み/税抜き | 税込み |
| カード利用 | カード利用可 |
| ショップオブザイヤー獲得履歴 | ショップオブザイヤー未受賞店舗 |
| あす楽配送状況（対応エリア） | あす楽翌日配送不可（群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県/福岡県/佐賀県/長崎県/熊本県/大分県/宮崎県/鹿児島県/福島県/茨城県/栃木県） |
| ギフト包装 | ギフト包装可能 |
| 商品ＩＤ | sanmikouan:10000055 304587 |
2018年のおせち料理はちょっと寄り道したいギフト＆雑貨の但馬牛 「但馬玄(たじまぐろ)西京漬け」【4切れ入り モモ2、サーロイン1、フィレ1】【TG-B4】 お歳暮 御歳暮 ギフト 但馬牛 但馬玄 牛肉 西京漬け 京都 西京焼き ご飯のお供 お土産 プレゼント グルメ お祝い 出産内祝い おせち お年賀を楽天ポイントを利用してお得に購入するのがいいですよね！
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